Ruth Liliana Cristobal Delgado

Profesora del departamento de Ciencias celulares y Moleculares. Magíster en Microbiología de la Universidad Peruana Cayetano Heredia-UPCH. Lima Perú. Líneas de investigación: Bacterias ácido lácticas con potencial biotecnológico y productoras de sustancias antagonistas Bacterias patógenas y contaminantes en alimentos