Myra Evelyn Flores Flores

Doctora en Ciencias y máster europeo en Alimentación, Nutrición y Metabolismo por la Universidad de Navarra, España. Se especializa en el desarrollo de métodos analíticos LC-MS/MS para cuantificar micotoxinas en alimentos y fluídos biológicos. Posee experiencia en diversas técnicas de inmunología, bioquímica y biología molecular.