Dora Maúrtua

Veinteicuatro años de Experiencia como docente en la especialidad de microbiología en la Universidad Peruana Cayetano Heredia. Especializada en el manejo de bacterias de la familia Enterobacteriaceae. Asesora de trabajos de tesis para licenciatura y Maestría. Licenciada en Biología de la Universidad Particular Ricardo Palma y Magister en Microbiología de la Universidad Peruana Cayetano Heredia. Actualmente desarrolla investigaciones de bacterias entéricas, ácido lácticas, ácido acéticas y en el fomento de la Higiene sanitaria de los alimentos y manejo del agua. Ha sido jefe del departamento de Ciencia Celulares y Moleculares por 3 años, culminando satisfactoriamente en agosto del 2020. Tiene a cargo el laboratorio de investigación de bacteriología de los Laboratorios de investigación y desarrollo. Miembro del comité de cosméticos ante INACAL. Experiencia en el manejo de bacterias microaerofilas y anaerobias orales, desarrollando proyectos de tesis de licenciatura y maestría. Ganadora de la convocatoria concytec proyecto 163 con el tema: Círculo Científico sobre Nuevas Tecnologías para suministros de fármacos a base de productos naturales peruanos para el control de la salud bucal. Su última publicación: Antimicrobial Activity and Antiadherent Effect of Peruvian Psidium guajava (Guava) Leaves on a Cariogenic Biofilm Model. Pablo A Millones-Gómez, Dora Maurtua-Torres et al. (journal of comtemporary dental practice,(2020)